07Juli
Do
18 Uhr
South african kitchen
Die Küche vom Kap der guten Hoffnung - so vielfältig und lecker
Die kulinarische Vielfalt der Südafrikanischen Küche ist einzigartig in der Welt. Die Einflüsse mehrerer Kontinente machen diese Küche so schmackhaft.
Vorspeise
gebackene Makrele mit Aprikose mariniert , Süßkartoffeln & Check peas - fast wie in "de Strandloper" in Langebaan
Hauptspeise
zarte Lammhüfte in Rotwein und Zwiebeln gegart, mit Chakalaka & Boere Pap
Nachspeise
Baked Cheesecake mit cremiger Amarula Sabyaon
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.