17Januar
Mi
18 Uhr
Levante Küche - die Küche des östlichen Mittelmeerraums
Die Küche des Östlichen Mittelmeerraums - würzig & spannend
Vorspeise
gebackener Wolfsbarsch mit Gemüse-Orangen-Salsa & Rote Bete Püree
Hauptspeise
Kalbsschnitzel mit roten Zwiebeln und Sultaninen in Granat-Apfelsauce gebacken - dazu Taboulé
Nachspeise
Malabi - Israelischer Milchpudding mit Rosenwasser und Beeren
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.
Teilnahme ab 18 Jahren.