07September
Mi
18 Uhr
Levante Küche - die Küche des östlichen Mittelmeerraums
Levante Küche - die Küche des östlichen Mittelmeerraums
Vorspeise
Meerbrasse mit Harissa & Na'amas Fattoush
Hauptspeise
Lammragout mit Kichererbsen und getrockneten Feigen - dazu Bulgur & Rote - Bete - Joghurt Püree - super lecker 😋
Nachspeise
Clementinenkuchen mit Mandeln und Orangen-Sternanis-Sirup
Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.