Wilde Küche

Wilde Küche

Dieser Kurs ist leider bereits ausgebucht!

Vorspeise

Kleiner Wildschwein - Burger 🍔 mit Orangen - Zwiebel-Confit & allem was ein Burger so braucht. Dazu ein spicy Cole Slaw Salat 

Zwischengang

Tagliatelle mit Reh & getrockneten Tomaten in Rotweinjus ... sehr , sehr lecker 😋

Hauptspeise

Hirschcaree mit Kräutern im ganzen gebraten, mit gestovtem Spitzkohl und Kartoffelstampf

Nachspeise

Schokoladen-Kaffeemousse mit Beeren

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Preis pro Person

99,00 €