Vive la France

Vive la France

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Vorspeise

Tarte aux tomate mit gebratenen Scampi und Roquette Salat

Zwischengang

gebratene Jakobsmuscheln mit Blumenkohlpüree und Knoblauch

Hauptspeise

Côte du vaux - Kalbscarré mit Morchelrahm - glasiertem Gemüse und Kartoffel-Sellerie-Pürrée 

Nachspeise

Tarte Tartin mit Vanilleschaum

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Preis pro Person

90,00 €