Euro-Asia - Cooking

Euro-Asia - Cooking

Die Verbindung zweier großen Küchen in einem Menü

Tauchen Sie ein in zwei Geschmackswelten in einem Menü vereint. Lassen Sie ihre Sinne in einem 4 Gänge Menü verwöhnen

Vorspeise

Curry - Kartoffelsalat mit Lachs Sashimi

Zwischengang

Schweinebauch mit Hoi Sin mariniert & Thunfischmedaillon mit Pesto - auf zweierlei Nudeln ( machen wir dann ausnahmsweise mal nicht selber ok ? ) 

Hauptspeise

Medaillon vom Kalb mit Wasabikruste mit Pak Choi, Mie Nudeln und Aceto-Balsamicojus

Nachspeise

Zitronengras Creme-brulle

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Preis pro Person

95,00 €