Alpenküche

Alpenküche

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Vorspeise

Südtiroler Spinatknödel mit Radicchio und Käsesauce - super lecker 

Zwischengang

Seesaibling mit Kren-Petersilienpüree

Hauptspeise

Hirschrücken-Medaillon mit Maronenkruste, Selleriepüree und Sauerkirschsauce

Nachspeise

Topfenknödel mit Pflaumenkompott

Der Kochkurs beinhaltet das Menü und die Getränke.

Preis pro Person

95,00 €